随着生物技术的快速发展，转基因植物及其衍生产品在全球农业、食品和医药领域的应用日益广泛。转基因技术通过引入外源基因或调控特定基因表达，赋予植物抗虫、抗病、耐除草剂或营养强化等特性。然而，其潜在的环境风险、食品安全性及伦理争议也引发了公众和监管机构的高度关注。为确保转基因产品的安全性、保障消费者知情权并满足国际贸易法规要求，建立科学、规范的检测体系至关重要。转基因植物及产品的检测不仅是技术层面的挑战，更是涉及生物安全、市场监管和公众信任的综合问题。
转基因植物及产品的检测主要围绕以下核心项目展开：
1. 外源基因检测：确认样本中是否含有目标转基因成分，包括外源基因（如抗虫Bt基因）、启动子/终止子（如CaMV 35S、NOS）及标记基因（如抗生素抗性基因）。
2. 蛋白质表达检测：分析转基因植物中是否表达外源蛋白（如Cry1Ab毒素），评估其功能活性及潜在致敏性。
3. 核酸序列分析：通过测序验证外源基因的插入位点、拷贝数及序列完整性，排除非预期修饰风险。
4. 代谢产物检测：针对转基因技术引入的新代谢途径（如维生素合成），检测相关代谢物的种类和含量。
目前主流的检测技术包括：
1. PCR技术：通过特异性引物扩增目标DNA序列，包括定性PCR（检测是否存在）和定量实时荧光PCR（测定含量），适用于快速筛查和定量分析。
2. 蛋白质免疫学检测：采用Western Blot（蛋白质免疫印迹）或ELISA（酶联免疫吸附法），基于抗体-抗原反应检测外源蛋白。
3. 基因芯片与高通量测序：利用基因芯片筛查已知转基因特征序列，或通过全基因组测序（NGS）全面分析遗传修饰信息，适用于未知转基因事件的鉴定。
4. 质谱分析：针对转基因特异性代谢产物，结合色谱-质谱联用技术进行精确鉴定和定量。
全球主要检测标准体系包括：
1. 国际标准：ISO 21569（核酸检测方法）、ISO 21570（定量PCR方法）、ISO 21571（核酸提取指南），为国际贸易提供统一技术依据。
2. 欧盟法规：遵循(EC) No 1829/2003和(EC) No 1830/2003，要求转基因成分标注阈值为0.9%，检测限需达到0.1%。
3. 中国国家标准：GB/T 19495系列（转基因产品检测）、GB 2763（农药残留限量）等，规定核酸提取、PCR扩增及结果判定的规范化流程。
4. 行业特定标准：如农业部《转基因植物及其产品成分检测》标准，针对水稻、玉米等主要作物制定特异性检测方案。
随着新型基因编辑技术（如CRISPR）的兴起，检测技术正朝着更高灵敏度、多重靶标检测和全基因组分析的方向发展，以应对日益复杂的转基因产品监管需求。
